Pulpe la cuptor

Nu am mai gatit de mult pulpe la cuptor ,cum eram in impas ,ce sa gatesc am facut acest preparat. Am folosit patru pulpe mari de pui:am curatat pulpele ,le-am crestat si am condimentat cu :sare ,piper,ulei si putin delikat,am lasat sa se odihneasca cam doua ore.Le-am asezat intr-o forma termo rezistenta,am pus un pahar de apa,am acoperit forma cu folie de aluminiu,am prajit in cuptorul incins,la sfarsit am luat folia si am lasat sa se rumeneasca frumos pulpele.Am servit cu cartofi facuti in punga pentru friptura,alaturi de o salata de primavara.Te lingi pe degete nu alta.Pofta buna.