Tort cu margarete 2

De la sarbatori,am tot avut sarbatoriti in familie ,a venit si randul matuseiu mele Geta,anul trecut i-am facut tort cu trandafiri ,anul acesta am zis sa schimbam florile ,am facut margarete,tortul cu blat simplu ,insiropat cu sirop de cirese,crema de ciocolata ,reteta aici si glazurat cu ciocolata.LA MULTI ANI .

Tort cu ciocolata2

In 14 ianuarie a fost ziua fetitei mele ,Madalina ,a implinit 10 anisori ,am facut un tort cu multa ciocolata ,a fost cu blat simplu ,cu crema de ciocolata amaruie si ciocolata cu lapte,reteta aici ,insiropat cu sirop de visine,nu stiu ce greutate a avut ,nu am vrut sa il cantaresc,a fost frumos si delicios. Inca odata LA MULTI ANI draga mea fetita O viață lungă să trăiești, Cu multă demnitate, Să ai mereu doar bucurii Și succes în toate! Norocul, fericirea Să nu te părăsească, Iar dragostea și iubirea Mereu să te-nsoțească! Ce pot să-ți mai doresc În astă viață zbuciumată Decât un trai împărătesc Și multă, multă sănătate!

Tort printesa 2

Acest tort este pentru aniversarea unei fetite ,are blat simplu ,crema de ciocolata cu lapte ,crema de ciocolata amaruie,reteta aici,insiropat cu sirop de cirese .Are 2,5 kg.

Tort cu floarea soarelui

Astazi a fost ziua soacrei mele si cum eu sunt cofetarul familiei ,am realizat un tort cu crema de ciocolata ,amaruie ,cu lapte,reteta aici   blat cu nuca ,insiropat cu compot de cirese.Cu aceasta acazie ii urez un calduros LA MULTI ANI.

Tort minge de fotbal 2

Acest tort este pentru un baietel de 7 ani ,are crema de ciocolata cu lapte,reteta aici ,insiropat cu compot de caise ,are greutate de 4 kg.

Tort pentru tata

Acest tort l-am facut pentru tatal meu , de sfantul Ion,cu aceasta ocazie ii urez LA MULTI ANI.

TORTILLA

Tortilla de cartofi cu ciuperci – mic dejun inspirat de bloguri și poftă

De ceva vreme tot vedeam această rețetă pe bloguri culinare – tortilla spaniolă reinterpretată în fel și chip. Azi dimineață, am zis că e momentul s-o încerc și eu. Am adaptat-o după gustul casei și ce aveam la îndemână. A ieșit o bunătate – pufoasă, sățioasă și numai bună de servit cu un strop de ketchup.

Ingrediente:

• 4 cartofi

• 1 ceapă

• 4 ciuperci

• 4 ouă

• puțină grăsime (ulei sau untură, după preferință)

Mod de preparare:

Am curățat cartofii și i-am tăiat cubulețe mici. Am încins puțină grăsime într-o tigaie și i-am pus la prăjit, la foc potrivit, cu capacul pus. Nu i-am lăsat să se rumenească, ci doar cât să se înmoaie bine și să devină fragezi.

Între timp, am tocat ceapa cubulețe și am adăugat-o peste cartofi. Am mai amestecat de câteva ori, iar când ceapa a devenit lucioasă și ușor moale, am pus și ciupercile, tăiate felii subțiri.

Când toate legumele s-au înmuiat frumos și s-au împrietenit în tigaie, am bătut cele 4 ouă cu un praf de sare și le-am turnat deasupra. Am nivelat ușor și am lăsat tortilla să se prăjească bine pe o parte, până s-a închegat.

Apoi, cu puțină îndemânare (și ajutorul unei farfurii), am întors tortilla pe cealaltă parte și am mai lăsat-o 2 minute să prindă crustă ușoară.

Am pus-o pe farfurie, am tăiat-o în felii și am servit-o cu un pic de ketchup. Un început de zi gustos, cu iz de Spania și ingrediente românești.

Tort de revelion

Ganditi-va la trecerea dintre ani ca la o poarta. Puteti sa treceti prin aceasta poarta in noul an si sa luati cu voi doar lucrurile si gandurile bune. Puteti inchide apoi usa in urma voastra astfel incat grijile si supararile sa nu va poate urma. La multi ani! Pentru revelionul din acest an am realizat un tort ,cu crema de ciocolata ,reteta aicisi piersici,nu este ceva iesit din comun ,dar a fost facut cu drag ,pentru toti cititori blogului meu ,va mai astept si in noul an ,care azi a inceput.