Petitchef

joi, 18 noiembrie 2010

Cuscus cu ciuperci

Cuscusu se pune la fiert in apa cu sare ,indicatiile sunt pe pachet,pt,sos se toaca o ceapa marunt,se caleste in ulei,ciupercile se curata ,se toaca ,se adauga la ceapa,se fierb bine ,intr-un castronel se pun 2-3 linguri de smintina ,o lingura de faina,se amesteca bine si se pune in cratita peste ciuperci,se da gustul de sare ,eu pun delikat de legume.Cuscusul se strecoara si se serveste cu sosul de ciperci alaturi.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu