Castraveti murati

Acum ne bate iarna la usa ,trebuier sa umplec camarile cu de toate:,muraturi,dulceata compot,etc...O sa va scriu aici cum am, pus eu castraveti la murat:in nborcane de 720ml.se pune otet, pina la dunga borcanului,este aproape de fund o dunga pe borcan,punem castraveti, un pic de morcov rondele,ceapa ,citiva solzisori,o lingurita de sare mare pt. muraturi ,o lingurita de zahar,hrean o bucatica,amestec pt. muraturi(piper,mustar,etc..),se umple borcanul cu apa rece ,se pune capacul ,se pune la dustuit cam 15 minute,se scot si se pen intre paturi la racit.Sunt minunati in zilele lungi si reci,dar pina apare iarna s-ar pute ca sa dispara de pe rafturile camarii.