Avem nevoie de :
-o conopida potrivita
-sare
-piper
-2 oua
-o lingura smantana
-un catel usturoi
Se desface conopida in buchetele ,se fierbe in apa cu sare,dupa ce a fiert se strecoara,se lasa la racit,o zdrobim cu furculita ,sa iasa ca o pasta,o punem la frigider trebuie sa fie foarte rece.Din cele 2 oua se face o maioneza,se pune smantana ,conopida ,se da gustul de sare si piper,punem si catelul de usturoi ,zdrobit,se serveste cu paine proaspata.Pofta buna.
Foarte buna, eu fac si cu ceapa, ambele variante sunt foarte bune! O seara placuta!
RăspundețiȘtergere